La mejor miga
El Mundo (edicion impresa) › 4 de Abril de 2006
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Pan. Panaderías en Madrid
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Extracto
La mejor miga
Rara vez falta en la mesa y tiene hueco en todas las comidas del día. Los bulos sobre su conveniencia en la dieta -engorda, como todo, si se come en exceso- le han hecho perder adictos; prescindible cuando es malo y tentación irresistible cuando se hace con mimo, el pan reclama su protagonismo en la carta. Alimento...
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