No es que haya de todo, es que no falta de nada
El Mundo (edicion impresa) › 28 de Abril de 2005
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Colección de libros. 'Nuestra cocina'. Mañana, el volumen dedicado a la gastronomía de Navarra
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Extracto
No es que haya de todo, es que no falta de nada
Está feo decirlo, pero la cocina navarra es cojonuda. ¿Para qué vamos a andarnos con rodeos? El navarro llama a las cosas por su nombre y no tiene miedo a ser tenido por tosco cuando la claridad de una expresión resulta definitiva. Tropezamos, además, con que Su Majestad el Rey Juan Carlos, sinceramente mim...
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